A differenza dei frullatori ad alta velocità tradizionali, i frullatori sottovuoto Kuvings riducono la presenza di aria e l'ossidazione, preservando più a lungo il gusto e il colore degli ingredienti freschi, senza separazione degli strati.

Funzione di avvio rapido

Avvia facilmente il frullatore con un semplice comando, per rendere il lavoro più rapido e agevole.

Modulo sottovuoto specializzato

Mantieni la freschezza degli ingredienti senza doverli tagliare: inseriscili interi nel contenitore. L'efficace tecnologia di miscelazione sottovuoto riduce l'ossidazione e limita la formazione di bolle e schiuma.

Tecnologia di miscelazione sottovuoto

Riduce l'ossidazione: elimina l'aria dal contenitore prima della miscelazione, contribuendo a limitare l'ossidazione degli ingredienti.
Esalta gusto e aroma: offre preparazioni dalla consistenza più omogenea e dal sapore più ricco.
Aiuta a preservare i nutrienti: riduce la perdita di sostanze sensibili all'ossidazione, come la vitamina C.

Programmi pratici e versatili

Cinque pulsanti dedicati ai programmi preimpostati e 35 impostazioni per le ricette consentono di preparare rapidamente un'ampia varietà di bevande.

Le diverse funzioni permettono di realizzare con facilità frullati, succhi e sorbetti, oltre a gestire il programma di pulizia.

Apertura e chiusura automatica della cappa insonorizzante

Premendo l'apposito pulsante, è possibile aprire e chiudere automaticamente il coperchio insonorizzante, per ridurre il rumore durante il funzionamento.

Coperchio insonorizzante

Il coperchio progettato per attenuare il rumore si chiude automaticamente, offrendo maggiore praticità e contribuendo a ridurre il livello sonoro durante la miscelazione.

Motore potente

Frantuma senza difficoltà anche gli ingredienti più duri, come la frutta a guscio, garantendo una consistenza omogenea e risultati di miscelazione uniformi.

Sensore di sicurezza

Il sensore integrato rileva il corretto posizionamento del contenitore sulla base, contribuendo a garantire un utilizzo sicuro dell'apparecchio.

Eco-friendly

Il contenitore è realizzato in ECOZEN, un materiale progettato per offrire igiene e sicurezza a contatto con gli alimenti.

Prodotto professionale e resistente

La struttura in acciaio inox assicura un'elevata resistenza e una lunga durata, caratteristiche ideali per l'utilizzo professionale.

Caratteristiche

Model Chef CB1000
Use Commerciale
Color Acciaio Inox
Dimensions 220 x 245 x 480 mm
Weight 11.2 kg
Capacity 1,400 ml
Voltage AC 220-240V, 50/60Hz
Power 1,700 W
Max Use Less than 3 minutes (Per 1 time)